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ISTITUTO MARCHIGIANO DI ENOGASTRONOMIA
Palazzo Balleani Vecchio
Via F. Conti, 5 - Tel. 0731 213386
www.istitutomarchigianodienogastronomia.it

 

“IME Experience” è un progetto dedicato alla conoscenza, alla formazione, alla divulgazione e alla degustazione dei prodotti enogastronomici marchigiani di qualità. Rappresenta, inoltre, un luogo di incontro e di relazione, dove è possibile prendere parte ad un vero e proprio viaggio alla scoperta del “carattere plurale” delle Marche. Non un semplice itinerario, ma una vera e propria “esperienza sensoriale” nella quale vengono attivati tutti i cinque sensi, attraverso un innovativo uso di strumenti multimediali, percorsi sensoriali e la possibilità di degustare sul posto le eccellenze marchigiane, prodotti certificati DOP, IGP, BIO, STG, QM e Presidi Slow Food. La location si presta, inoltre, ad ospitare corsi specializzati, degustazioni, workshop e seminari a tema per approfondire la conoscenza del territorio affinché la struttura diventi il punto di riferimento per le scuole, gli istituti alberghieri e agrari, le imprese, i ristoratori, ma anche per i produttori, i tour operator, i turisti, le organizzazioni e gli enti del territorio. Il progetto è affidato all’Istituto Marchigiano di Enogastronomia, società formata da Istituto Marchigiano di Tutela Vini e Comune di Jesi.

ORARI DI APERTURA

10.30-20

Chiuso il lunedì (eccetto festivi)

Chiusure speciali
1° gennaio, 22 settembre, 23-24-25 settembre (pomeriggio) 24 dicembre (pomeriggio) 25 dicembre, 31 dicembre (pomeriggio)